-Рубрики

 -Цитатник

ЭКО и суррогатное материнство: правда и домыслы - (0)

ЭКО и суррогатное материнство: правда и домыслы Огромное количество семейных пар отчаянно хотя...

Творожно яблочное суфле - (0)

Творожно яблочное суфле Ингредиенты: 300 г творога 60 г пюре тыквы (я заменила на яблочное пю...

Странные японские изобретения... - (0)

Странные японские изобретения...   Странные девайсы от изобретательн...

ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ - (0)

ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ   ...

Торты без выпечки. 7 самых простых и изумительных рецептов - (0)

Торты без выпечки. 7 самых простых и изумительных рецептов 1.Творожно-фруктовый торт без в...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Десерт в стакане !!!
Десерт в стакане !!!
16:32 13.09.2017
Фотографий: 93
Посмотреть все фотографии серии  «Праздничная мясная и рыбная нарезка !!!»
«Праздничная мясная и рыбная нарезка !!!»
13:55 09.09.2017
Фотографий: 68
Посмотреть все фотографии серии Чудо - картинки !!!
Чудо - картинки !!!
00:17 09.09.2017
Фотографий: 43

 -Видео

й...  ...й
Смотрели: 16 (0)
й... Dx}]}....88 жж 888 ...й Mos (Mets
Смотрели: 131 (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Susi333

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2712

Десерт «Снежная горка»

Среда, 13 Сентября 2017 г. 01:54 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819

Десерт «Снежная горка» - воздушно... нежно... приятно...

[b]Польза десертов из творога неоспорима. Преимущество этого рецепта в том, что десерт можно приготовить заранее, чтобы в самую важную ночь в году уделить больше внимания своим родным и близким.

Этот вкусный и полезный творожный десерт не нужно печь. Приготовьте его за день до праздника, а перед подачей полейте любимым вареньем или шоколадной глазурью.

snezhnaya-gorka_0 (590x450, 153Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Творог мягкий обезжиренный – 300 г,
Сливки 33% - 250 мл,
Молоко – 150 мл,
Желатин – 15 г,
Сахарная пудра по вкусу,
Печенье сдобное – 150 г,
Масло сливочное – 60 г,
Пищевая пленка.
snezhnaya-gorka_1 (590x450, 140Kb)

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Замочите желатин в 100 мл молока. Творог протрите через сито и переложите в миску. Добавьте оставшееся молоко, сахарную пудру и взбейте погружным блендером. Творог должен стать однородным. Сливки взбейте отдельно и добавьте к творогу, перемешайте. Попробуйте на вкус - если сладости не хватает, добавьте еще сахарной пудры. Желатин растопите на водяной бане, немного остудите и процедите через мелкое сито. Процеженный желатин добавьте в творожную массу и взбейте.
snezhnaya-gorka_2 (590x450, 135Kb)

Подходящие формочки (можно использовать бокалы) застелите пищевой пленкой. Каждую формочку заполните творожной массой, не доходя немного до края. Уберите в холодильник до застывания.
snezhnaya-gorka_3 (590x450, 91Kb)

Печенье порубите блендером в мелкую крошку. Добавьте сливочное масло и перемешайте руками, пока масса не начнет собираться в один ком.
snezhnaya-gorka_4 (590x450, 247Kb)

Достаньте застывший десерт из холодильника и в каждую формочку выложите крошки печенья, хорошо приминая их. Уберите в холодильник еще на 1-2 часа.
snezhnaya-gorka_5 (590x450, 174Kb)

Перед подачей накройте десерт тарелкой и переверните. Снимите формочки и аккуратно удалите пленку
snezhnaya-gorka_6 (590x450, 132Kb)

Если вам предстоит приготовить новогодний десерт из творога для детей, сформируйте из творога и печенья такие симпатичные домики:

 

Рубрики:  Кулинария , вкусные рецепты /Десерты
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку