-÷итатник

ƒерево - символ русской души !!! - (2)

ƒеревь€, которые сохран€т жизнь в сложной ситуации «аблудитьс€ в лесу может каждый. ѕо счастью...

"—уд  амбиса" - (2)

"—уд  амбиса"    артина нидерландского художника ƒавида √ерарда &l...

 унсткамера ¬иллема ван ’ахта:  ак в одно полотно поместилась картинна€ галере€ и сюжет древнегреческой легенды - (0)

 унсткамера ¬иллема ван ’ахта:  ак в одно полотно поместилась картинна€ галере€ и сюжет древнегречес...

 арма индивидуума по году рождени€ расскажет многое о твоей судьбе. - (1)

 арма индивидуума по году рождени€ расскажет многое о твоей судьбе.  арма индивидуума по году ...

ЅјЌјЌ + »ћЅ»–№. Ё“” ћј— ” Ќј«џ¬јё“ Ућ»Ќ”— 10 Ћ≈“Ф. ј “»¬Ќџ… ќћќЋј∆»¬јёў»… Ё‘‘≈ “! - (1)

ЅјЌјЌ + »ћЅ»–№. Ё“” ћј— ” Ќј«џ¬јё“ Ућ»Ќ”— 10 Ћ≈“Ф. ј “»¬Ќџ… ќћќЋј∆»¬јёў»… Ё‘‘≈ “! Ёффект от эт...

 -–убрики

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ƒесерт в стакане !!!
ƒесерт в стакане !!!
16:32 13.09.2017
‘отографий: 93
ѕосмотреть все фотографии серии  Ђѕразднична€ м€сна€ и рыбна€ нарезка !!!ї
Ђѕразднична€ м€сна€ и рыбна€ нарезка !!!ї
13:55 09.09.2017
‘отографий: 68
ѕосмотреть все фотографии серии „удо - картинки !!!
„удо - картинки !!!
00:17 09.09.2017
‘отографий: 43

 -¬идео

й...  ...й
—мотрели: 16 (0)
й... Dx}]}....88 жж 888 ...й Mos (Mets
—мотрели: 131 (0)

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Susi333

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.01.2013
«аписей: 2047
 омментариев: 788
Ќаписано: 3139


¬куснейшие баклажаны на зиму "10 на 10".

¬оскресенье, 17 —ент€бр€ 2017 г. 01:12 + в цитатник

ќдним из интересных вариантов приготовлени€ маринованных баклажанов на зиму по праву считаетс€ рецепт «Ѕаклажаны 10 на 10». Ёто прекрасна€ закуска – и готовить ее легко и содержимое баночки уходит на ура. Ќаиболее трудоемким зан€тием при овощной консервации считаетс€ нарезка и обжарка овощей. ¬ этом рецепте ничего этого делать не надо, поэтому его приготовить можно довольно быстро. ќвощи желательно брать не очень крупные, средних размеров. “ак они более равномерно протушатс€.

116386537_4336437_qb_D1uPt_ps (604x453, 282Kb)
 

»нгредиенты: ѕо 10 штук баклажанов, репчатого лука, помидоров, болгарского сладкого перца, 2 стакана воды, по 1 стак. столового 9%-го уксуса и подсолнечного масла, 2 стол. ложки сахара плюс 1 стол. ложка соли.
 
—пособ приготовлени€:
 
ѕредварительно почистить лук, вырезать сердцевину у перцев, с баклажанов срезать чашелистики (хвостики). „истить и резать баклажаны не нужно.
 
¬ эмалированную большую кастрюлю уложить сло€ми целые овощи – баклажаны, перец, лук, верхним слоем помидоры. —одержимое кастрюли залить маринадом и тушить около 30-40 минут до готовности овощей. —тепень готовности можно проверить дерев€нной острой палочкой (зубочисткой).
 
ƒл€ маринада необходимо смешать уксус, масло, воду, сахар, соль.
 
 огда овощи протушатс€ до готовности, их необходимо разложить по стерилизованным банкам, до горлышка залить маринадом, в котором они готовились, закатать. —терилизаци€ не требуетс€. „тобы овощи не остыли, нужно заполнить одну банку и сразу ее закатать. «атем вторую и т.д. ѕока баночка заполн€етс€ и укупориваетс€, остальные овощи ждут своей очереди в кастрюле, котора€ стоит на маленьком огне. «акатанные банки поставить на пол, перевернув верх дном, укутать оде€лом и оставить до остывани€.
 
¬ыход около 3,5 л.                                                                                                http://wkusnyashki.ru/



 

 

 
–убрики:   онсервирование и заготовки на зиму
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



јноним   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 —ент€бр€ 2017 г. 20:49 (ссылка)
—делала салат по ¬ашему рецепту. —алат получилс€ хороший, только овощи нужно резать, хот€ бы на большие куски, об€зательно. »наче один баклажан или два перца будут в банке. » как по мне, так уксуса многовато. —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать ветку
ѕерейти к дневнику

—реда, 20 —ент€бр€ 2017 г. 22:06ссылка
на здоровье !!! —пасибо за отзыв !!!
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку